Деруны драники распространенное блюдо из картофеля не только в белорусской кухне, также украинской, русской, еврейской. Картофельные деруны популярны в европе. Разберем сегодня как приготовить драники картофельные рецепт простой, точнее несколько рецептов. Это не критично можно потереть просто на крупной терке, а можно даже на мелкой.
Морковь придает драникам яркий цвет.
Драники блюдо белорусской кухни.
Необычные овощные драники без картошки - из кабачка, баклажана и моркови.
Получившуюся массу посолите, поперчите, добавьте зелень по желанию.
Сметана нужна для того, чтобы картофель не терял свежий цвет, а драники были светлые, а не тёмно-серые.
Для начала нужно очистить лук и картофель.